今日は、インフルエンザで振替になった順子さんのお料理教室。
いつものメンバーの中で、ご都合がつかない方もいらっしゃったため、
お友達をお連れしました。

 

エレガントでスッキリしたコーディネートと
順子さんが、納得できるまで何ヶ月もかけて作ったレシピは、
主婦がおもてなしで使えるようにと考えられていて、
なんと試作を30回も繰り返して出来上がった究極のお味。

このブログを通して、
皆さんから私も行きたーいとのお声をいただきますが、
いっぱいでなかなか入れず、私も2年待ってやっと入れていただいたほど。

ですから、今回参加できたお友達は、超ラッキーと言えるでしょう!
順子さんに宿ったインフルエンザ様〜〜
ありがとう!

今日は、紫をテーマにしたコーディネートでした。

 

 

なんと私もお揃いの紫色!
実は、パンジーの紫と黄色の組み合わせが大好きなんです。

 

 

今日のメニューは、
カラフルトマトとモツァレラ、あまおうのちょっと甘い綺麗なサラダからスタート。
キリッとしたシャンパンがよく合います。

 

 

 

昨日に引き、しず子さんと一緒です。

そして、熱々のポットパイ!
エビとホタテ入り〜〜

 

 

キュートな鯛の塩釜。

 

 

 

ポーク赤ワイン煮込みと赤ワインのリゾット
美味しい赤ワインもサーヴしていただいて・・
もう笑顔が止まりませーん

 

  

 

デザートは熱々のクランブル!
ご主人のお土産のスイスモンドールとともに・・

 

 

順子さんのお教室を見ていると、
SNSで宣伝しなくても、
お値段を安く設定しなくても、
信頼できるお人柄、
そして、プロとしてのお仕事をきちんとやっていけば、
口コミで広がるんだということがわかります。

絶対に期待を裏切らないクオリティって大事!

この素晴らしさをわかって、心から喜んでくださったお友達。
ご一緒できて、私も嬉しかったな〜〜

・・・・

新規募集が始まりました。

🌸4月7日(日)9時〜17時
桜の木下で丸々一日コーチング実践練習会
参加費10000円
四谷地域センター

詳細、お申し込みは、こちらからどうぞ。

🍀5月
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5月以降も、第2&第4木曜日の同じ時間で継続開催決定!
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参加費は早割 72000円
通常料金   90000円(3月14日以降)

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