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青木山荘をご愛用していただいている三昧琴の福島千種さんからのアイデアで生まれた
青木山荘内覧会。

今月はお天気も良く、気持ち良い風を受けながらスタートしました。

買い出し組は、朝9時半に鎌倉駅で待ち合わせ。
いつもの廉売に鎌倉野菜を買いに行きます。

  

  

朝一番のとれたて野菜は、キラキラ輝いて・・・
お家へのお土産もがっつり買い込んで、弾ける笑顔が眩しいみなさん。
初めましてのみなさんも、あっという間に仲良しに〜〜

豊島屋で焼きたてのパンを買って、北鎌倉に戻ります。
今日はバゲットとシナモンパン。

緑の中、小川の流れる音に耳を傾け、
白い花の青臭い匂い・・
BGMは鶯の鳴く声・・・

この食材を使って、何を作ろうかな?

実際にキッチンを使っていただいたり、戸棚を開けたりして、
馴染んでいただきます。

 

人参はグリルでちょっと蒸して、
そら豆はゆでたてにパルメジャーノをかけてみました。

キュウリやトマトの美味しいこと!
お料理クラスをやりたいという先生もいらっしゃって、
手作りの甘酒のディップや麹のドレッシングをお持ちくださいました。
お食事がますます美味しくなり、
みんなで歓声をあげます。

青木山荘でやってみたい、こんなこと。あんなこと。
ただここにきて、ぼ〜〜っとするのもいいねぇ・・・なーんて。

ランチの後には、ちょこっとお散歩。
天園ハイキングコースをご案内しました。

  

山の中では、美味しい空気をたっぷりと・・・
都心から1時間で別世界なのです。

内覧会にご参加された主催者の方には、
青木山荘の会場費が割引になります。

平日2万円⇨1万円+税
土日祝日2万円⇨1万5千円+税

ぜひ、ご利用くださいませ〜〜

内覧会は、6月23日(日)残席4、
7月は27日に変更いたします。
参加費は千円。

お気軽にこちらからお申し込みくださいませ。

羽田からの便はお昼ごろ到着するので、ゆっくりできてとっても便利。
今回もハルカとジュリアンの家にお世話になります。
変な気を使わずに甘えて、ゆっくりさせてもらっています。

 

火曜日。
二人は仕事なので、
近所のピザ屋さんへ。
おなじみのお店って、ほっとするね。

 

水曜日。
翌日は、ピータールーガーへ。
ランチタイムのローストビーフが好き❤️

 

夜は、日本の味を楽しんでもらおうと
天ぷらを作りました。
二人とも、
何を作っても美味しい美味しいと喜んでくれるので、張り合いがあります。
マロさんは、ワインやシャンパンを大量に寄付!

 

木曜日。
翌日、恒例のCRSの愛のクラスに参加。
香咲先生のこの日のキーワードは、
「そこはかとない感覚」

この日は、偶然にもいつも一緒に遊んでいた4人が集まって・・・
楽しいランチの後は、すべうまウォーキング!

人の言うことを鵜呑みにしないで、
そこはかとない感覚を大事にしようね〜〜を合言葉に、ハートを温め合いました。

 

夜は、ミレイさんがオープンしたtrad roomに去年誕生したミシェル君に会いに行きました。
すっかり大きくなっていて、もうすぐ歩き出しそう・・
こちらのお食事も、何を食べてもとっても美味しい。

  

 

金曜日。
いつものように小松先生のヨガのレッスンへ。
スカースデールのグロガワさんの御宅にもお呼ばれ。
器も素晴らしく、優雅なひと時を過ごしました。

  

  

 

土曜日。

CRSの楽市楽座へ。
時を経ても、全然変わらない、素晴らしい笑顔!
大好きな人たちとの再会を祝いました。

 

雨上がり。
身も心も軽やかに、向かうはユニオンスクエアのグリーンマーケット。
フレッシュ野菜たちやお花たちが、「見て〜〜見て〜〜」と声をかけてくるんです。

 

  

ベンチに座っていると何時間でも過ごせそう・・・
でもお夜のお食事は、ハルカが随分前から予約を取っておいてくれたThe Polo Barです。
壁一面に馬の絵が飾られて、重厚な内装が素敵です。
ふと、ロンドンでポロの試合を見に行ったことなども思い出しました。
お料理はもちろん!
美味しかったですよ〜

  

 

日曜日。
雨で寒かったけれど、
マロさんはまだ寝ていたので、一人でメトロポリタン美術館へ。

お気に入りの場所でお気に入りのアートたちにご挨拶。

  

 

やっぱりMETは広い・・・
4時間も歩いていたらクタクタになっちゃった。

軽いジャズでも聴きながらサンデーブランチにでも行こうかな?
ネットで探して行ってみたワシントンスクエア近くのNORTH SQUAREhへ。

大当たり!

カウンターで素敵な日本人ジャズシンガーの方と知り合いになりました。

  

いやぁ、よく歩いた。
NYに来てから毎日13000歩は歩いているわ〜〜

夜はジュリアンとハルカのディナー。
マロさんはすのフライトで先に帰るので、
大きな鉄鍋でラムを焼いてくれたんです。

柔らかいお肉をたっぷりいただいて、美味しいワインと幸せな夜・・・

  

 

月曜日の朝。

毎回、最後の日に朝食を作ってくれるジュリアン。

ふわふわのオムレツには愛がいっぱいです。
空港へ向かうマロさん。
よかったね。

 

私はあと5日間、
ニューヨークで過ごします。
今週のZOOMのクラス、個人セッションはハルカの家から。

NYの香りとともに、お届けしまーす。

さてと。
お天気最高!
出かけるとするか。

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現在募集中のクラス

 

🍎人間力アップには、ダントツの結果を誇る!

りえずむ塾ベーシックコース第4期のグループクラスの日程です。

個人セッションは個別にご予約承ります。

木曜日の朝、9:30〜11:00 <残席3>

  • 人間関係 7/11  7/25  8/8  8/22  9/12  9/26
  • お金  10/10  10/24  11/7  11/21  12/5  12/19
  • 自分らしさ  1/9    1/23   2/6    2/20   3/5    3/19

 

途中参加をご希望の方は、ご相談に乗りますのでお問い合わせくださいませ。

・まずは、60分5000円の個人セッション、
無料体験クラスのお申し込みは、こちらからどうぞ

 

・今後の体験クラスは、5月8日、22日、水曜日21:15〜22:45です。

りえずむ塾の詳細はこちらから

 

 

 

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途中からでもクラスに参加可能。まずは、無料体験参加からどうぞ〜〜
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🔔【夏の北鎌倉 青木山荘内覧会】
講座やワークショップ、コンサート、クッキングサロンとしても、ご利用ください。

鎌倉野菜でランチを作ろう
1000円 お申し込みフォームはこちら

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昨日は、第2回目の青木山荘内覧会でした。⇨1回目のレポート

 

この内覧会では、

青木山荘の使用を希望する皆さんに、
私を知っていただき、
実際にお部屋の様子やキッチンの使い勝手も見ていただこうというもの。

自己紹介を兼ねた交流会といった感じで、
みんなで作った簡単なランチを食べながら
情報交換します。

希望者とは、ランンチ用の食材を買いに行きながら、
ちょとした鎌倉ツアー。

この日は、廉売で新鮮なお野菜。
そして、豊島屋さんで焼きたてのパンを買いました。

 

 

 

てくてくと山を越えて北鎌倉へ。
途中、お庭の綺麗な長寿寺にお連れしたかったのですが、
オープン前だったので、外から覗くだけ。

 

早く帰ってお茶でもしましょうということになり、
青木山荘に向かいます。

 

お茶を入れながら、タケノコを茹でます。
廉売のおばあちゃんに教わったのですが、
皮をむいて茹でると早く茹であがるんですって。
早速、茹でてみました。

 

 

 

到着された皆さんも一緒にランチ作ります。

 

  

 

 

お野菜たっぷり。
素敵なランチをいただきながら、
青木山荘でやってみたい、こんなこと、あんなこと。

すっかり仲良くなって内覧会は大成功!

 

 

お食事の後には、
すぐそばの天園ハイキングコースをご案内。

森の中での瞑想やダンスはいかがでしょう?

 

 

内覧会にご参加された主催者の方には、
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平日2万円⇨1万円+税
土日祝日2万円⇨1万5千円+税

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内覧会は、5月17日(金)、6月23日(日)、7月6日(土)、定員6名様です。
参加費は千円。

お気軽にこちらからお申し込みくださいませ。

 

 

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今日は、秋谷で広田千悦子先生の室礼のお稽古。
昨年は、端午の節句で薬玉を作りましたが、
今年は何を作るのかしら?・・とワクワクして出かけました。

 

今年のお飾りは、
邪気払いの効能のある菖蒲を包んだ兜と、
唐種招魂(カラタネオガタマ)の花鈴でした。

 

 

端午の節句は、月初めの午の日。端とは「はじめの」という意味もあるそうで、
新たに始まる令和に願いを込めて作りました。
凛とした空気が漂います。

 

 

  

 

黒文字の蒸留水の香りを嗅いで心を整え、
美しく整った場で、静かに自然と向き合う時間。

そして素敵な先生と素敵なお仲間・・・
着物姿の先生の清楚な佇まい。
いつもながらのその美しさには、思わず吸い込まれそう。

 

 

 

ゆったりとすごした後は、
私の大好きな清水先生石原実花ちゃんのお二人と、鎌倉でお食事のお約束をしていました。
今回のお店はは、鎌倉ならではの渋〜〜い炭火焼のお店「田楽や」さん。

以前は、写真撮影オッケーだった時のお写真です。

 

 

田楽やは8席しかない上、古くからのお客様が陣取っていて、何せ敷居の高い店。
でも、何回か通っているうちに、
女将の気配りといい、ゆったりと過ごせる贅沢な時間といい、かけがいのないお店となってきます。

この日も、地元鎌倉の社長さんが早々と楽しんでいらっしゃって、
先生方をチラ見しているうちに我慢しきれなくなったのか、
ついに声をかけ出しました。

 

何せ、ミスユニバースを育て上げてきた先生と
芦屋でフランス式テーブルコーディネートをご指導する実花ちゃんですから、
華やかなわけです!

 

その後にいらっしゃった囲炉裏の向こうに座る鎌倉紳士も
お二人を見て感動したように「綺麗だなぁ・・」を連発!

 

 

先生方は、
「あらぁ・・私たち目立っちゃったかしら?」
と小首を傾げていましたが、

次に向かったバーマイクスでも同じ症状が。
美女のオーラにやられっぱなしのカウンターの鎌倉紳士。

 

 

 

 

前回は、保土ヶ谷の千成鮨の帰り、駅のホームでナンパされたそうだし、
今回は、鎌倉紳士にモテモテ・・
87歳のマイクさんだけが、いつも通りでした。

美人は得だと言いますが、
男性からからの<大切にされ感>が違いますね。

 

そんな清水先生からの素敵なメッセージを見つけましたので、
ぜひ、どうぞ〜

 

 

 

 

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コーチ歴も長くなってくると、
実力、人間力共に素晴らしいコーチと仲良くなることができます。
こんな時が、続けてきてよかったなぁ・・とシミジミ思う時。

少し前になるけれど、日本のトップコーチで、私の大好きな仲間たちが

青木山荘に遊びに来てくれました。

 

  

おもてなしはいつもの能登からのお刺身直送便をメインに!
海富理にお任せ!で、好みの物を送ってもらいましたよ〜〜
私もゆっくりと会話に加わることができますから・・・

まずは、お天気が良かったので、お月見台で乾杯!
ウグイスの声を聞きながら、豊かな緑を愛でます。

コーチ関係の講座やカンファレンスで出会った後の打ち上げも楽しいけれど、
たまには、仕事抜きでスッピンピンで弾けるよう!
そんな気持ちでお声をかけました。

 

紫藤由美子コーチは、国際コーチ連盟日本支部の理事長。
企業トップへのセッションに『帝王学』を取り入れ、NYと東京で大活躍!

そして、赤いトップのまーちゃんは、頼り甲斐のあるアネゴ、上田雅美コーチ
研修やファミリービジネスをやっている方向けのセッションをしているそうです。

 

NYで出会った吉川剛史コーチ
当時は、NYのコーチ・エィのトップ。
帰国されてからは、後継者育成のための会社を立ち上げられ日本の底上げを!

そして、私の良きパートナー福島規久夫コーチ
真の力を発揮出せるコーチを輩出したいと願って、
コーチ力アップのための練習の場を作り続けて2年が経ちました。
マインドフルネスコーチの第一人者でもあります。

 

 

メンバーずらりと揃えば、コーチ界の大物ぞろい。
なぜ、私がいるの?って感じですが、
何はともあれ、ありがたい。

 

  

 

珍しいおつまみや、新鮮なお魚たち!
熱々のフライも定番です。

 

  

 

写真を撮るのを忘れちゃったけど、
なんだかんだと私もちょこちょこ作りました。

 

  

 

習ったばかりの日向夏の押し寿司とアボガドとズッキーニの押し寿司。
お土産のお団子と大福の横に新作デザートを置いてみました。

 

 

 

食後は、ラッキーにも、由美ちゃんに帝王学の鑑定もやっていただきました。
私には「女帝」の相があるそうです!
なんと、<裏>女帝ですって・・・
知らなかった面が引き出されて、びっくりです。

みんなで飲んでたらふく食べて!
いやぁ〜楽しかった、楽しかった!
外で美味しいものを食べるのも良いけれど、
自宅でのおもてなしはゆっくりできていいな。

リラックスした中にも、
トップコーチの皆さんの会話には、やっぱりレベルの高さを感じてしまう!
皆さんの話の聞き方とか、興味を持つ方向とか、あり方とか。
勉強になります。

 

あーやっぱり日本に帰ってきて良かった。
これからも人脈を増やして、内面を磨いていきたいと思います。

 

 

 

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今日は、とっても良いお天気だったから、
お庭の草木に水をたっぷりあげて、
冬物のセーターをまとめてお洗濯。

ふと桜の花の塩漬けを作ってみたくなり、初めて挑戦してみました。

 

 

実は先日、
コーチ仲間で2500年前からの陰陽五行論からなる帝王学を深く知る紫藤由美子さんから、
「今年はとても良い年だから、とにかく直感で動くこと!」と教わったから❤️

もともと私は直感派なのですが、

さらにアンテナ立てて、動くことにしました。

そうしたら、いいことがいっぱい✨

いつも閉まっている長寿寺に入って、
静かなお庭でゆっくり出来たし・・・

 

  

  

 

鎌倉市川喜多映画記念館では、1950年代の映画を2本。

今年に入って、26、27本目の映画です。

 

一つは「恐怖の報酬」

も〜〜怖かった・・・
4人の男の2000ドルの報酬をかけた壮絶な運命が恐ろしいほどの迫力で描かれます。
いやぁ・・・
これまで見た中で、1番手に汗握る映画でした。

まさに、昔の映画の凄みを肌で感じました。

 

 

そして、2本目はシューベルトの「未完成交響曲」

古い映画なのだけど、劇中に流れるシューベルトの美しい音楽に
心から癒されました〜〜

川喜多ご夫妻の息使いを感じながら、
こと鎌倉で一人でゆったりと映画を堪能できるなんて・・

 

 

  

 

 

ああ、なんと贅沢なことでしょう・・・

こういう時間があるから、また頑張れる!

そう、今日はご褒美の日なのでした。

・・・・

 

 

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町内会で管理している明月荘の竹林でタケノコ堀がありました。

 

  

 

近隣の町内会から子供連れのファミリーも集まって50人以上も訪れました。
ちびっ子たちは見つけるのが早い早い!
掘り起こすパパさんたちは大変ですが、
大小袋にいっぱい詰めて、ニコニコです。

私も助けてもらってやっと一本ゲットしました。

 

 

広い竹林を駆けまわる子供たち・・・
自然が守られた北鎌倉ならではの光景に、私も嬉しくなります。

タケノコ堀の後は、
町内会の皆さんで野草試食の集い。

 

  

  

 

揚げたての天ぷら、美味しい〜〜!

私も家に戻って、冷蔵庫に眠っていた日本酒をカンパ!

 

  

 

ロシア人の奥様の揚げたてのピロシキや、
野蕗や芹のおひたし、白和え。
ご近所の奥様方の差し入れです。

 

  

 

掘り立ての筍が茹で上がるのを待ちながら、お聞きする話が面白い!

北鎌倉に住んでいた魯山人やイサム・ノグチの話。
お寺の話・・
北鎌倉開発の話。

ダンサーや彫刻家などなど、素敵な住人のみなさん。

さあ、茹で上がりましたよ〜〜

 

 

 

全身の血が綺麗になったよう・・
免疫力アップ!

上昇気流に乗りますよ〜〜

・・・・

 

 

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・今後の体験クラスは、4月17日、5月8日、22日、水曜日21:15〜22:45です。

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ハッピーな一日・・

昨日は本当に魂を喜ばせてあげられた日でした。

歯のクリーニングでも「とっても綺麗ですね!」って褒められたし、
お世話になっている会計士さんとミーティングでも「売上が上がっています。さすがです!」と言われました。

売上のことなんか、気にしたこともなかったけれど、
多分、ゆとりを持って過ごしていることと、

新たなことに取り組んでいるので、私の中身を変わってきたのだと思う。

このことは、メルマガに少しづつ書いていこうと思います。

そんな嬉しい気持ちで向かうは飯田橋。
今夜は、マロさんとデートです。

ちょっと時間があったので大好きな東京大神宮にてご挨拶。
新天皇を迎える準備なのかな・・
清々しい気で満ち満ちています。

 

そして、川向こうのアンスティチュ・フランセのレストラン、ラ・ブラスリーへ。
今夜は、シャンパンMUnnが飲み放題!!
しかもアコーディオンとギターのライブがついた素敵な夜。

少し時間があったので構内をお散歩しました。

 

  

 

お洒落なカフェやフランス関係の日本語の本屋DVD、CDも充実したライブラリー。
フランス語も聞こえてきて・・・
フランス留学を夢見る人たちも、

この環境ならモチベーションが上がるだろうな〜〜

 

  

 

中庭にあるレストラン、ラ・ブラスリー。
ここって穴場的存在で、フランス駐在していた方もお勧めされていると聞いて、
期待で胸が高まります。

シャンパン飲み放題なんて嬉しいな〜〜
とは言っても、
マロさんに言わせると、Munnはあんまり垢抜けないシャンパンですって。

でも、私は気にしないもん。
何よりもマムっていう名前が気に入った!

今夜は、飲むぞ〜〜!!!

 

  

Munnのアンバサダーは笑顔の紳士。

お料理もたっくさんあって嬉しい!
デザートにチーズやフルーツがあるのも気に入ったよ〜

 

 

 

お客様も雰囲気のある方が多くって、なんだかパリにいるみたい!
素敵な紳士とダンスも踊ってしまいました。

こんな楽しい夜は自分へのご褒美。
仕事をするときは、集中して!
そのあとは、バーンと解放〜〜〜
魂をどんどん喜ばせてあげなくっちゃ!

多分私は、喜びをベースに集中と解放をうまく回していると思う。
自分を波に乗せるのも、上手かも・・・

・・・・

 

 

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3月からスタートした青木山荘内覧会に合わせて、
お問い合わせやお申し込みもいただいて、ゆっくりペースですが稼働し始めています。
私は、普段2階でセッションや仕事していることが多く、
その間、下のリビングやお茶室が空いているのは勿体無いな〜〜と思っていました。
だって、北鎌倉は本当に素敵なところ。
皆さんに楽しんでいただきたい!
センスの良い苔丸さんが仕上げるお庭も楽しみ・・・

そして、春のコーチング実践練習会のクラスも今夜からスタート!
7月にスタートする、りえずむ塾への入会やお問い合わせも入ってきて、
新たな流れを感じています。

今日は天赦日×寅の日。
とてもエネルギーの高い日です。
今日は一日、命に感謝して気持ちの良い時間を過ごそうと思います。

 

さて。
昨日はお料理のクラスでした。
春のお野菜は色がキレイ・・・
いっぱい食べたくなりますね!

キヌアの春サラダ

桜海老と春野菜のキッシュ

春野菜と貝類のスープ仕立て

チキンのコルドンブルー

ブルーベリーとカシスのパンナコッタ

VegeSushi

    

 

 

まるでレストランのお皿のように
絵を描くように盛り付けていく作業は楽しいですね。

お寿司は、軽やかで爽やか!
きっとNYに住む若者に受けるはず!
とても美味しいのでハルカに教えてあげようと、早速押し型を購入しました。

そして、ショパンと言う名のシャンペンも美味しかった。
プレゼント用に素敵です。

・・・・

 

 

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昨日は、親しくしていただいている

お茶仲間のピエールさんご夫妻と木下さんご夫妻をお招きして、
マロさんのお茶会がありました。

工事中のお庭の土を移動させたり、
ツクバイを磨いたり、
玄関周りをはいて水を打ったり、
注文していた生菓子を取りに行ったり・・・

いやぁ、私は知らなかったけど、準備って大変なんですねぇ〜〜

まず、2階のリビングを待合にして、桜湯でホッと一息。

さあ、マロ茶会のはじまり、はじまり〜〜

 

私は、その後のお楽しみの準備をしつつ、写真撮影!
床の間には、昨日のしつらいのお稽古で私が作った「天道花」を飾ってくれました。

  

和やかな様子・・・

  

この日のためにマロさんが用意したお道具を見ていただいて、無事終了!
私も入れていただきました。

続いて、山桜を鑑賞しながらシャンペンタイム〜〜
ウグイスの声が山に響いて、良い感じです。

  

そろそろお食事にしましょうか。
今日は、
というか今日も、能登の川端鮮魚のお刺身直送便をお願いしました。
女将の海富里ちゃんにお願いしたら、お味もセレクトも間違い無いですからね!

 

 

川端鮮魚のお取り寄せ。

大好きすぎて、能登七尾まで女将に会いに行ってしまったほど!

 

今回も、事前の電話打ち合わせでメニューを決めていたので

その他のお料理も決めやすかったです。
もずく、かぼちゃのサラダ、ハタハタの南蛮酢けは、オーダーしたパックに入っていた女将の手料理。
その他、筑前煮や、たらのハラス焼き、

衣をつけて揚げるだけにした能登フグのフライ、エビフライもあります。

私が作ったのは、

アスパラの黄身酢、イチゴの白和え、鴨治部煮、おにぎり、お漬物、お味噌汁。
デザートの甘夏と日向夏のゼリー、ウィーン風チーズケーキ。

 

 

半分以上、女将のお料理に助けられていますから、
一緒にいただいたりおしゃべりにも参加できて嬉しい!

     

暖炉にも火を入れて・・
外の雨にも気がつかないほど、楽しいひと時。

色々な趣向を真剣に考えることも楽しかった!
何事も準備と段取りが大事だと思うひと時でした。

・・・・

 

 

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