3月15日は、コーチ仲間の高野さんとお友達のエリさんが遊びにきてくれまました。
二人ともC T Iで学んだ若いコーチです。
趣味が高じてコーヒーを焙煎するまでに至ったという高野さんは、ろぺすさんと呼ばれています。
なぜかというと、ろぺすコーヒーと名付けたコーヒー豆を販売しているから。
せっかくだから、珈琲をもとにセッションするのはどうだろう・・
という私のリクエストに答えて、
ろぺすさんは、大きなスーツケースに大量の豆とコーヒーを淹れる道具を持ってきてくれました。
まず、香りを嗅いで好みの豆を選んで、
静かに、神聖な空気感漂う中で
豆を挽くろぺすさんとの会話が始まります。
なぜ、この豆を選んだんでしょうか・・・
続きは、ろぺす珈琲コーチングの録画を取ったので、MCCDuoのYouTubeでご披露します。
クライアントは、エリさん、リエさん、２バージョンあります！
乞うご期待。
