ア〜ア。疲れたな〜。
今日も１日ダンボールと格闘です。１７日の出発に向けて、まだまだやる事は山のよう。。。せめてもの気分転換は、ブログを書く事。そう、最近やけに更新速度がアップしているのは、コンピューター相手に皆さんとお喋りするのが楽しみだからなんですよ！
そして書き終わった後に、必ずクリックしてぼ〜っと眺めるのは、NYのお菓子の師匠、船所順子さんのオリジナルケーキのページなんです。http://pws.prserv.net/patisserie/gataeu.htm
私は順子さんのNYのお弟子さん第１号でした。毎月１回、素敵なお菓子と紅茶のレッスンを受けることは、この上なく贅沢で満足できる時間でした。全員が上手に仕上げられるように丁寧に和気藹々と教えていただいた事は、レシピと共に私の宝物です。
失敗した楓の画像のかわりに存分にお楽しみくださいね。
さあ！美しい文章に心も癒され、エレガント気分になったところで、もうひと働きします。
