ハルカが帰国して1ヶ月以上が過ぎ、連れて行ってあげたいレストランもほぼほぼ周り、
彼女のリクエストに答えて、保土ヶ谷の千成鮨、由比ヶ浜の飲茶の店豊龍と、2巡目に入りました。
・・・・と言っても、私たちもいつもこんなに外食しているわけではありません。
先週末の夜は、ICFグローバル会員によるHouse of ICF CoachesでLet’s Meet Up!があり、
スケジュール的にお食事の準備ができません。
どうしようかなぁ・・・と思いつつ、
ズームのクラスに入ったのですが
そんなことを忘れるほど!
この会のメンバーのコーチたちのバックグラウンドが素晴らしくって
面白い人ばかり。
いやぁ〜〜ワクワクしたなぁ〜
自己紹介でほぼほぼ90分を終え、キッチンに降りて行ったら?
マロさんは、ローストビーフ。
ハルカはサラダを作ってくれていました。
もちろん、シャンパンは冷えているし、赤ワインは抜栓してあります。
モンドールも室温に戻っていい感じ。
ここまでやってくれたら、私は簡単なお料理ですみます。
茹でておいた筍をオリーブオイルでソテーして、アオサと美味しい塩をパラパラ。
ホックホクですっごく美味しいのです。
初めて日本の春を過ごすハルカに美味しい筍をいっぱい食べていって欲しくて、
筍はちょっとまだ高かったのだけど、買ってきて茹でておいたのでした。
二人のお作のローストビーフとサラダ。
美味しかったなぁ〜〜
これらの様子は、毎日ジュリアンに細々と報告されているようです。
昔は、長電話すると親に怒られたものだけど、
今や通信は無料なので、良い時代になりました〜〜
ハルカがいると便利なことの一つにクライアントさんとの写真をお願いできること。
これは、は〜〜ちゃんと。
すっかり春の装い。
最近は、我が青木山荘にてセッションを受けてくださる方が増えてきて、
癒されるみなさんを見て、私も癒されています。
・・・・・・・・・
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