清水先生のお供で、ウォールストリート近くのMotoさんのアパートに伺いました。
スタイリッシュなお二人の迫力に負けるわ〜
ステキなお料理のメニューは・・?
【前菜】
ピメントチーズ(南部を代表するチーズスプレッド)
アボカドと自家製マスタードのDeviledエッグ、マスタードシードのピクルスを添えて
冷凍オクラのクランチースナック
ベーコンピーカンキャンディー
【メイン】
K*C風揚げないフライドチキン
K*C風ふわふわビスケット
(今月のメインはオシャレに盛りつけではなく、ガッツリかぶりつきです)
【デザート】
ベルベットのようにスムーズなカップケーキにクリームチーズフロスティングをのせて
清潔なキッチンで続々とお料理が出来上がります。
テーブルセッティングも、おしゃれ〜
この日も先生を中心に、大笑い!
美味しくって楽しいひと時でした。
その後は、ソーホーへ・・・
やっぱり、NYって最高です!