Level3の参加メンバーも揃い、いよいよ1週間後の12月24日・・・
なんとクリスマスイブにキックオフのオリエンテーションを行います。
ここに来るまで、みんなで力を合わせて前進してきました。
前回は、ICFに無事申請が通ったお祝いに、
そして今回は、準備が整ったお祝いに、
記念すべきお食事会は、ここ「九つ井」離れを選びました。
山の中に一つ一つ、ひっそりと立つ茶室のような離れには、炭火の香り。
お部屋に入っただけで落ち着きます。
今回は、すき焼きのコースを頼みました。
見てください！
師走にぴったりな前菜の数々。
うわ〜〜素敵〜〜
そして、すき焼きのスタートです。
牛脂をたっぷり塗った鉄鍋で、まずは牛蒡とネギを焼いて香りを出します。
立派なお肉は1枚５０ｇ×3枚。
うわ〜〜
良い香り！
お野菜もたっぷり！
美味しい地卵おかわりオッケー
幸せだな〜〜
こんな日が来るなんて！
お腹もいっぱい。
パワーもりもり。
次は、クラスが無事に修了した10ヶ月後似お祝いだ。
そこまで、強い信念を持って、そして余裕も大切にして
楽しく充実した良いクラスをみんなで作って行きたい！
なによりもこの経験がMCCとしての私をぐっと成長させてくれるはず。
頑張るぞ！エイエイオー！！！
