いよいよ後一週間でお引っ越し。
家の契約も無事に終わり、引っ越しの準備を進めています。
最後にハルカのお友だちを招待することにしました。
ハルカの大学の友達。バクストンというインターナショナルの学生のための寮で知り合った仲間たち。
エムレイ イスタンブール出身。
アネット 台湾出身。香港と台湾を行ったり来たりして育ったそうです。
ジェシー パパは、ネイティブインディアンで、ママはパパとイタリア人。
イシャン インド出身。おばあちゃんは日本人だそうです。
礼儀正しく、のびのびしています。
勉強も遊びもやりたいことを思いっきりやっていて、すごく自由。
かっこいいんだな♪
冷蔵庫、冷凍庫、食品庫に眠った食材があるのを発見して、メニューを考えるのも、楽しい作業!
〜〜〜
・旬の野菜サラダ、アンチョビーディップ(アンチョビーの缶詰が3つもあることを発見)
・生ハム
・ほうれん草とフェタチーズ、きのこのパイ(冷凍庫に半年以上眠っていたフィロを発見)
・マクロビ風シ――ザ―サラダ(残っていた瓶詰めケッパーを使用)
・チキンと野菜のグリル、ローズマリー風味(野菜室の根菜大集合)
・巻き寿司(冷凍カニカマと海苔を一気に使用)
・海老春巻き
・バナナフォースター
〜〜〜
準備を終えて、一息〜
お寿司、第一弾完了!笹の葉トか、緑が欲しいよね。まあ、いいっか。ここはNY.
出来たてをどうぞ〜
あ〜、楽しんだ!
7時半に来た皆さんは12時半まで、飲んで、食べて、おしゃべりして、、その後、104丁目の友達の家のパーティへと雨のハーレムにタクシーで飛び出して行きました。
若い人たちのパワーって、すごいなあ。