今日はいつもお世話になっている骨なびのちえちゃん宅に
シュトーレンを作りに行きました。
シュトーレンはNYにいた頃から、毎年の楽しみなだったのですが
自分で作るのは初めて。
しかも、米粉とこだわりの上質な材料で作るシュトーレンなのです。
しかも、私の手作り❤️
そんじゃそこらで、買えるのと違うんだからー！！！
それもこれも、１２月のイベントに来てくださる方に
1年の頑張りを労い、来年に向けて明るいビジョンを持っていただくため。
コーチングのスキルアップの講座をすることがほとんどですが、
年に数回は、コーチングの内容を編み込んだ、楽しいワークショップをしています。
お申し込みはこちらの１２月のイベントを見てね。
クリスマスのケーキは、焼こうと思っているのだけど、
その他にも、何か皆さんに喜んでいただけるものはないかと思って・・・
えいっ！
ちえちゃん宅に集結した、チームシュトーレン！
一人２本ずつ焼きます。
発酵させている間に、ちえちゃんが用意してくれたヘルシーランチをいただく、贅沢なコース・・・
寝かせ玄米は久しぶりにいただいたけど、やっぱり美味しいな〜
復活させようかしら・・・
デザートのチョコレートフォンデュは柿と洋梨。
色とりどりの体が喜ぶランチでした。
さあ、そろそろシュトーレンも冷めたかな？
焼き上がりには、六花亭の溶かしバターとメープルシュガーでコーティング
綺麗にラッピングして完成です！
リノベーションした青木山荘にお越しいただけるのを
と〜〜っても楽しみにしています！
