怒涛の３週間が始まりました〜
日本からのお客様は、メトロポリタン美術館で写生の一日を過ごされ、
その夜は、竹岡さんとアパート近くのSMOKEでジャズのライブを楽しみました。
１０月に博多での再会を約束。
翌朝は、浅田ヒロコ先生のお料理教室へ。
ウエストビレッジのお洒落なスタジオで、と〜〜〜ってもおいしいお料理を習いました。
ＮＹに住む、素敵な皆さんともお知り合いになれ、本当にうれしかったです。
このお料理は、月曜日のランチに来てくれるYOKOさんにお作りしようと思っています！
夕方の映画まで、時間が合ったので教会の中がマーケットになっているという
ライムライトマーケットへ。
美味しいものを買いたかったのですが、中はセレクトショップでした・・・
そして、夕方からは楽しみにしていた世界一のレストランシェフのドキュメンタリー
EL BULLIを見に行きました。
３人揃って、お料理上手なスナイダ‐家の皆さんと御一緒です。
EL BULLIでは、１回の食事に３５種類もの料理を出します。
料理を生み出すシェフのフェラン・アドレア氏のこだわりと好奇心には驚きました。
ステキなレストランの様子は、コチラ。
感動を胸に今度は、スナイダ‐家御用達のイーストビレッジの「響屋」へ。
日本料理を極めた一流の板前さんのお料理を堪能しました。
遊び過ぎて、よろよろしながらアパートの到着。
今夜から、ハルカの大学の友達ルイーザが泊まります。
