大好きな池川明先生をお迎えして・・・
椅子を総動員して３３名の皆さまにお越しいただきました。
先生のお話は、いつも暖かくてママの味方。
赤ちゃんは何も出来ないから守ってあげなきゃ！
と頑張るママに、
本当のところはママよりも、
もっと強くて賢い赤ちゃんからのメッセージを伝えてくださいます。
赤ちゃんは、どんなにダメダメなママでも大好きなんですって?
我が子の為に良いママにならなくっちゃと力んでいた私は、
育児を心底楽しめていませんでした。
もっと早く先生と出会えていたら良かったのにと思います。
だから、先生の講演会を企画してくれた好子ちゃんに、
とても感謝しています。
白いドレスの好子ちゃん。
随分前から準備してくれていました。
帰国直前となりましたが、この講座を開催することができて、
本当に良かったです。
そして、５日がかりでランチを仕込んでくれたいなわら亭のこみーちゃん。
実は前に式部会のお弁当をお願いしたことがあるのですが、
出張はしないからと断られたことがあるのです。
それにしても、いなわら亭はご紹介の人しか訪れることができない
一見さんお断りの一日一組のレストラン。
どこかで、
どんな形でもいいから、
サンドイッチかおにぎり一個でもいいから、
こみーちゃんの素晴らしいお料理を皆さんにご紹介したいなぁ〜〜と
天に願っていたら・・・
こみーちゃん、今回は引き受けてくれたんです！
本当にありがたい特別な機会を作ってくれてありがとう。
だって、一日一組のお客様にお料理を出しているいなわら亭と
同じクオリティでの今回の大量のお弁当。
メニューの選定、
試作作り、
買い出し、
そしてタイミングよく作って仕上げるって、
想像を絶するほど大変な作業です。
こちらがお弁当。
池川先生のお話を聴きに来たみなさんに、
良きエネルギーが宿るよう祈りを込めたこみーちゃんの一期一会弁当。
力作です。
さらに、こみーちゃん推薦のケイコさんのカップケーキがデザートに加わったのですが、
これまた、びっくりのクオリティ！
前に１度いただいたことがあって、
その時もすごかったけど、
またまた進化していました。
キレイで可愛いだけじゃなくって、すっごく美味しいんです。
この繊細で美しいカップケーキを
最高のコンディションで皆さまにお召し上がりいただくために、
ケイコさんが細心の注意を払ってご用意していたのを
私は裏方で拝見していました。
ケイコさんのカップケーキは一つ５ドルからオーダーすることもできます。
ケイコさん、ありがとう！
そんな、最もパワフルで最高に美味しいランチを作り上げてくれたチームはこちら。
参加者の皆さまのハッピーオーラを見てください！
なんだか、美しい人が多いなあ〜〜
写真をいっぱい撮ったのだけど、逆光の写真がアップできず残念。
私も先生とツーショット?
メキシコ焼けで真っ黒でお化粧していないけど、もういいんだ〜〜
だって、心はピカピカなんですもの。
今日の講演会に来れなかった方のために。
先生が去年NYにいらっしゃった時にまゆともの片岡桜子嬢との対談ビデオを是非ご覧ください。
ああ、式部会でのイベントは、後はプライベートパーティを２つ残すばかり。
寂しさと感謝の気持ちを充分味わって、飛び立たなくっちゃ！
あと５日後には引っ越しです。
休みを取って来てくれていたまろっちと最後の家族ディナーは、
古くて重厚なビジネスマン御用達のステーキハウス、スパークスへ。
塩こしょうでガリガリの真っ黒に焼いたサーロインももちろんだけど、
ここのアスパラガスのサラダとハッシュブラウンポテトも最高！
まろっちに言わせると、ワインもお値打ちだそうです。
ああ、今度はいつ来れるのかな〜〜？
いつまでも健康で、スパークスの大きなステーキをガッツリ食べられる肉体と精神を持っていたいと思います。
