北鎌倉は、桜の開花とともに、なんとツツジや海堂の花も咲き始めました。
あの節分の頃の凍えるような寒さを忘れてしまいそうです。
日本に帰ってきて、しつらいを学びようになって、
季節の移り変わりや、山や海の神さまの存在を身近に感じるようになりました。
なんと、ありがたいことなのでしょう・・・
昨日のブログでは、お仕事のことを書きましたが、
実は、明月谷にある一軒家の喫茶店に初めて行ってみて、
素敵なマダムと出会いました。
駅から明月院通りの小川に沿って、
レストランや甘いもの屋さん、葉祥明美術館があります。
そして、紫陽花で有名な明月院脇には、
達筆で店主からのメッセージが書かれた私の大好きな喫茶店「笛」のご案内の椅子が置いてあります。
その脇の小道をトコトコ行くと・・
茶色の一軒家の喫茶店、パイとチーズケーキの『Sissy’s』が見えてくるでしょう。
階段を登るのこともあり、入るのにちょっと勇気がいります。
何しろ私も初めて入ったくらいですもの！
中は木の香りのする落ち着いた佇まい。
古くからこの地に住んでいらっしゃると言う
シルバーヘアーの綺麗なマダムから、明月谷のお話や手作りのケーキのお話を色々と聞くことができました。
窓から見えるのは絵のように美しい季節の花々。
チーズケーキもこだわりのレシピで２０年以上作り続けてきたもの。
紅玉の季節だけに作るアップルパイや、
ルバーブの季節だけに作る赤いルバーブパイ！
素材には、かなりこだわって作られている。
お店にかけている音楽は、カントリーソング。
そのこだわりと丁寧さが、ケーキの味にも現れていて、とっても美味しかったです。
お客様は、男性お一人で入ってこられてゆっくりされる方や、
ロンドンフィルのメンバーやバレリーナの方も来られたとのことで、
取材のお話はたくさん来るけど、お断りしているの。
みなさん、一体どこで知ったのかしら・・と微笑んでおられました。
マダムからの学びは、
「大切に育んできたお仕事は、実を結ぶ」「自分のペース、自尊心の高さがビジネスを守る」と言うこと。
いやぁ・・良いお店と出会いました。
働くと言うこと。
人生の自己表現・・
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