かわいいメキャベツ君です。コレ1ッポン100円で〜す!
ロンドンでも頑張って写真を載せるぞ!
そのきっかけとなったのが、このメキャベツ。なんとも愛嬌があります。
マリ邸で、ご馳走になったのが味の出会いでした。
そこには、真っ黒のゴルフボールのような物が、お皿に盛られていました。
「まあ、食べてみてよ!」マリさん、腰に手を当て自信たっぷりのポーズで決めます。
一口食べたら、カリッとしてわずかに甘く、「おおおおいし〜〜〜〜い!」
作り方は、ただ素揚げしただけだそうです。家では、マリさんの料理の腕を信用せずに、程よいグリーンをキープして食卓に出しました。
「違うよ。マリさんのと全然違う。もっとクリスピーだったじゃない!」
しょんぼり。
それ以来、気合の入った黒ボールになるまで、しっかりと揚げて、家族で楽しんでいます。