ハリケーンの後の道を歩いていたら、大量に落っこちているギンナンを発見！
金色に輝く球が、植え込みにも、そして道路にも、車の下に、いっぱい！
このままじゃあ、風に吹かれて道路に転がったギンナンが車につぶされちゃう・・
思わず、拾いだしました。
ギンナンを拾って処理するのは、初めてだけど、ネットで調べてやってみました。
天日に干しているところ。
74丁目に落ちていたギンナンの実は小ぶりで、剥く手間がかかりましたが、この通り、綺麗な翡翠色に仕上がりました。
今夜はギンナンご飯にしましょう。
タイフ‐ンが過ぎ去って、ＮＹは順調に元の元気を取り戻しつつあります。
小学校の校庭のアンティークマーケットはお休みだったけど、ファーマーズマーケットには、新鮮な野菜が並んでいます。
今夜は、ロンドン時代の遊び仲間、ワインと音楽の師匠のびびさんをお招きしているのです。
少し冷え込んできたので、エスプレッソでも、と小さな小さなカフェに寄りました。
愛されワンコ。
そして、杖を愛車の後ろに突き刺して、相棒のワンコと仲良くお散歩。ＮＹおばあちゃんは逞しい。
この日のフォアグラとキャビアにあうシャンパンとワインを持って、セントラルパークを横断してきたびびさん。
ペライアの演奏会に行く前に、軽く家で食べましょうということになったのです。
私が作ったのは、ホワイトアスパラのマリネ。2種類のいんげんのサラダ、ナイジェリアの春巻き。
ハルカと一緒に作ったナイジェリアのクスクスは、赤い色がどろ〜として下品な感じに仕上げたかったのだけど、ズッキーニのとろみが出て、うまく下品にならなず、びびさんに「あの味が出せるのはスゴイ腕です」と言っていただけるほど、美味しく仕上がった。
二人でお鍋に向かって「おいしくな〜れ」って、魔法をかけたからからかもしれないな。
片付けはハルカに任せて、大人3人組は、ボンボリ‐ニで、珈琲とイタリアのドーナッツ。
実は、カーネギーでのマレイ・ペライアの演奏会が、クレーン車が折れて立ち入り禁止となり、急遽変更とのこと。
リンカーンセンターに向かいました。
このスピーデイさ、融通のきくところも、さすがＮＹ。
既にチケットを購入していたびびさんにくっついて、我々も便乗することにしたのです。
ペライアは、私の大好きピアニスト。
今夜のプログラムもすごくいい！
ハイドンのソナタ
シューベルト モーメントミュージカル
ベートーヴェン ソナタ「月光」
シューマン ファンタジ―
ショパン 即興曲 スケルッオ1番
なかなか聴く機会がなかったのだけど、ハリケーンのお陰で行けることになって、本当に嬉しかった！
びびさん、ありがとう！
