Riezm Academy

イタリアン・グルメマーケット

イタリアン・グルメマーケット
土曜日の朝。

ウィンブルドンにあるイタリア食材点に連れて行っていただきました。

師匠は、イタリアンジュエリーの買い付け&販売、そしてイタリア料理の先生をしている奈美さん。

土曜日は試食しながらお買い物できるそうで、奈美さんのお気に入りを沢山ご紹介いただきました。

サルジニア産のオリーブオイルやカラスミソースや絶品白トリュフ入りオリーブオイルやトリュフ入りのお塩、トリュフ入りのはちみつなど、憧れのトリュフシリーズも!

イタリアワインや珍しいチーズ、新鮮なハムを買って大満足です。

重くてよろよろしながらも、帰り道の気分はスキップ、スキップ、ランランラン♪です。

さあ、何から作ろうかしら〜〜〜

1番興奮する時かもしれません。

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