我が家にて。新緑のお茶会

我が家にて。新緑のお茶会 ブログ

日本クラブ裏千家の鈴木宗美先生の門下生によるお茶会を我が家で開くことができました。

思えば、半年前。

NYでお茶会をできたらいいよね〜!

え?いつですか〜

じゃあ、野村先生が今度NYにいらっしゃる日に!

と盛り上がったお茶会開催のお話でしたが、

なにせ、我が家には和室もないし、食材、器、ナイナイ尽くし。

どうなるのかしら・・・と思っていたら!?

 

総指揮官を鈴木先生のご指導のもと、

着付けを習い始める生徒さん、

懐石料理、主菓子制作担当の生徒さん、

お道具やお花の準備を進める生徒さん、

それぞれが動き出し、

ついに晴れの日がやってきました。

 

我が家にて。新緑のお茶会

畳も4枚ゲット!

我が家にて。新緑のお茶会

野村先生と私。この日は初めて一人で着ることができた記念すべき日。

珠美先生と伸子先生の愛情あるご指導のお陰で、最後まで着崩れることがありませんでした。

我が家にて。新緑のお茶会

お料理準備中。

我が家にて。新緑のお茶会

お料理、お菓子、すべて手作りです。

写真がないのが残念!

半月盆に美しく盛られ、まるで家庭画報に出てくる点心のよう・・・

そして、お味も絶品です!

丁寧に作られたお料理は、期待をはるかに上回る美味しさで、「京都でもこれほどのお茶席はなかなかない」と、野村先生にもお墨付きをいただくほど!

 

お料理は、

ほたてとねぎのぬた、こごみ

煮物(海老の含め煮、オイスターマッシュルーム、アスパラの湯葉まき、オレンジビーッ、ホワイトポテト)

焼き物(すずきの塩焼き)

香の物(ラディッシュの漬物)

ごはん(白ご飯 えごま)

お吸い物(Flounderとミツバ)

酒(日本酒)

 

亭主を勤めさせていただいた夫も、立派でした。

新緑の茶会も大成功に終わり、みなさんで。

我が家にて。新緑のお茶会

 

その後は、引き続き、式部会です。

野村先生の着物のお話会。

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NYに住む着物好きの皆さんがたくさん来てくださいました。

我が家にて。新緑のお茶会

そして、先生の着物、小物の販売会。

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クライアントさんの京都のチエミちゃんもお手伝い、ありがとう!

我が家にて。新緑のお茶会

無事に終えて、乾杯しました。

先生、チエミちゃん、ありがとうございました。

そして、大役を終えてほっとしている夫。

家中の拭きそうじから、おもてなしまで、本当にありがとう。

次回も期待しています。