翌日もマクロビのレッスンでした。
メニューは、
・お蕎麦
・てんぷら(タンポポの葉・かぼちゃ・紫玉ねぎ、にんじんと桜エビのかきあげ)
・梅ごぼう
・豆腐の味噌漬け
・豆腐チーズとルッコラ、クルミ、ドライフルーツのサラダ
・きびの抹茶羊羹
今日もおいしゅうございました。
そして、レッスンの後は、アッパーイーストのカフェでコーチングセッション。
この日は、「英語力をアップしたい!」というクライアントさんの目標として「1カ月間一日も休まずに英語の勉強を継続すること」がありました。
今日は、その目標達成したご褒美の日。
約束通り、、ケーキとお茶でお祝いしました。
偶然入ったカフェは、マクロビとビ-ガンのお店でした。
お茶もお菓子もとても美味しかった!
そのままセントラルパークを横切り、家路につきました。
春霞がかかる春の公園は、リラックスした幸せそうな人達でいっぱい!