Riezm Academy

今日のマクロビレッスン&家具探し

今日のマクロビレッスン&家具探し

今回のマクロビレッスンは、ハーブやレモンををたっぷり使った爽やかな夏の味。

・フムスのピタサンド

・ポトフ

・野菜入りきび

・スペイン風ケ-ル炒め~レーズンと松の実入り

・のりのつくだ煮

・シリアルバー

 

ところで、キューカンバーレモンって、知っている?

今日のマクロビレッスン&家具探し

本当にレモンみたいでしょう?とてもみずみずしくって美味しいのです。

今日のマクロビレッスン&家具探し

フムスはアメリカ、イギリスでは、どこのスーパーでも売っていて、みんなに人気があります。

でも、こうやってすり鉢でお豆を擦って作ると、美味しさが違うんです!

今日のマクロビレッスン&家具探し

 

レッスンの後は、地下鉄に乗ってブルックリンへ・・・

今日のマクロビレッスン&家具探し

新しいレトロなアパートにあうソファ―を捜しに行った先は、映画の撮影で使われた物を売っているお店。

面白い家具もいろいろあったけれど、ピンピン!と来るものには、出会えず・・・

ネットでも捜しているのですが、これがちょっと難しい。

コンピューター上では、ソファーの素材や色合い、座り心地がわからないし、ショールームに在庫がない場合もしばしばあります。

やっぱり触れて見ないとね〜

早く揃えてしまって落ち着きたい気持ちもしますが、出会いを大切にしようかな?

家具も家族の一部ですものね。