Riezm Academy

紅茶のセミナー

紅茶のセミナー
そう!
昨日はカーネギーホールの近くで行われた磯淵猛氏による紅茶のセミナーに出かけたのでした。
私の親友、そしてNYでの紅茶とお菓子の先生の船所順子さんの企画による素敵なセミナーです。
このブログでも度々お伝えしているように順子さんのお菓子つくりの指導力、そしてスタイルのある暮らしぶりのチャーミングなお人柄にはファンが多く、この日も沢山の紅茶好きが集まりました。

順子先生、5月初旬にはご帰国との事。
私もロンドン生活を終えたら、またあの優雅な時間を取り戻したいな。。。
美しい色と香りの紅茶を楽しみ、手作りのケーキで人をもてなすことをすっかり置き去りにしていたことに気づかされた1日でした。
   
・・・・・写真は、船所ご夫婦です。赤いドレスがよくお似合いでした!