せっかく西海岸に来たので、大好きなワイナリーも巡ろうと、
皆さんとお別れして、レディングの空港でレンタカーを借りました。
これから、サンフランシスコに行く道すがら、ワインを飲もう♪という訳です。
まずは、KENZO Estateへ。
ワイナリーツアーに参加しました。
式部会を主宰している私には、murasakiがおいしゅうございました。
今夜の宿はカリストガにある Calistoga Ranch
森の中に点在する小さなロッジ。
私たちの部屋は一番高いところにあるので、NESTという名前でした。
宿泊客のみを受け付ける小さな湖を見渡すレストラン。
カルフォルニアのお料理はキレイで洗練されているので大好き！
美しくてため息がでます・・・・
翌日。
カリストガの街のカフェにて。
後ろのご夫婦のように明るくてご機嫌な人とたくさん出会いました。
引き寄せの法則かしら〜？
次のワイナリーは、Chateau Montelena
そして、Kistlerへ。
ステキなリビング、そしてテイスティングルームで丁寧なおもてなしを受けました。
ちょっぴりお腹がすいたので、近くのワインバーへ。
マッシュルームのサラダが美味しかった。
超薄切りマッシュルーム、レモンゼスト、フェンネルにシンプルに塩とオリーブオイル。
一路サンフランシスコ空港を目指しますが、その前に、絶対に行きたいのがダンジネスクラブのクラスタシアン。
思い出しただけでも、よだれが垂れる・・・あのにんにく風味のダンジネスクラブ。
１度食べてやみつきになり、それ以来他のお店に足を伸ばせなくなりました。
油とにんにくでギトギトになりながら、しゃぶりつきます。
こんなお顔になってしまいます。
そして、忘れてならないのは、ガーリックヌードル。
具は何も入っていないのですが、妙に美味しい。
サンフランシスコに行ったら、ぜひ、お試しください。
充実した２０１４年の夏休みが終わりました。
ありがたい事に、私がこんなに遊んでいる間にも、
コーチングのご依頼があり、
ＮＹじゃぴおんの「３５歳だった」の記事掲載も８月８日に決まり、
クライアントさんたちの成果報告も続々入ってきました。
シャスタパワーを元に、自然体になって、ますます快調に進めそうです。
